RECEPTI ZDRAVJA

Posebna vloga vitamina B9 za telo. Izdelki z vsebino

Pin
Send
Share
Send


Folna kislina ali vitamin B9 (folat, folacin) je v vodi topen vitamin, uničuje se pri izpostavljenosti svetlobi in povišanim temperaturam med kuhanjem.

  • Hitra navigacija v članku:
  • Vloga vitamina
  • Priporočena doza
  • Pomanjkljivost in njeni znaki
  • Posledice pomanjkanja
  • Vitaminski izdelki
  • Ohranjanje vitamina v hrani
  • Ocene

Da bi ohranili največjo korist, je priporočljivo uporabljati surovine, ki vsebujejo vitamin B9, brez uporabe toplotne obdelave.

Vloga vitamina

Za ljudi folna kislina opravlja vitalne funkcije. Brez tega elementa človeško telo ne more v celoti delovati.

Vitamin B9 normalizira krvni tlak.

Lastnosti vitamina B9 vključujejo naslednje:

  • aktivno sodeluje pri uravnavanju funkcij krvotvornih organov;
  • spodbuja nastajanje klorovodikove kisline v želodcu;
  • vpliva na črevesje in jetra;
  • podpira imunski sistem;
  • vpliva na procese, ki se pojavljajo v živčnem sistemu, s čimer se ublažijo učinki stresa;
  • spodbuja nastajanje rdečih krvnih celic;
  • pomaga prebaviti beljakovine, sodeluje pri njihovi sintezi;
  • določena količina tega vitamina prispeva k razvoju "radostnega hormona" (serotonina), ki zmanjšuje tveganje depresije in živčnih zlomov;
  • normalizira krvni tlak;
  • pomaga popolnoma absorbirati preostale vitamine te skupine.
    Folna kislina je nujno potrebna za nosečnice (zlasti v prvih treh mesecih):
  • bistveno zmanjša verjetnost prirojene srčne bolezni ploda in možganske bolezni;
  • zmanjšuje tveganje za spontani splav in prezgodnje rojstvo;
  • stabilizira čustveno stanje v poporodnem obdobju.

Priporočena doza vitamina

Da bi bil vitamin v telesu prisoten v pravi količini, je dovolj, da ga uporabljamo v minimalnih odmerkih, vendar stalno, ker se seveda ne kopiči.

Da bi bil vitamin prisoten v telesu v pravi količini, je dovolj, da ga uporabimo v minimalnih odmerkih, vendar ga nenehno naslonimo na izdelke.

Večje število je potrebno za tiste, ki vodijo aktivni življenjski slog, veliko delajo, so izpostavljeni visokim obremenitvam.

Na dan je potrebna folna kislina:

  • dojenčki - 40-50 mcg;
  • starejši otroci (odvisno od starosti in spola) - do 150 mcg;
  • odrasla oseba - 200 mcg;
  • doječe mame - 300-400 mcg;
  • ženske med nosečnostjo - vsaj 400 mikrogramov.

Ne smemo pozabiti, da vitamin B9 v vseh izdelkih ni dovolj, zato je treba med nosečnostjo in dojenjem uporabljati tablete folne kisline.

Med nosečnostjo in dojenjem je nujno uporabljati tablete folne kisline.

Hkrati se bolje jemljejo tudi vitamini B6, B12 in C.

Sprejem diuretičnih zdravil in decoctions, zdravila za epilepsijo, peroralni kontraceptivi zahteva povečanje odmerka vitamina, ki ga jemlje.

Morda vas zanima: Kako zaspati, če ne morete spati

Pomanjkanje vitaminov - glavni znaki

Torej, če vaše telo čuti, da je nekaj narobe in zahteva več vitamina B9, ga boste v kratkem času videli in občutili sami.

Znaki pomanjkanja vitamina vključujejo:

  1. Stalni občutek depresije, depresije, apatije.
  2. Zmanjšan apetit ali pomanjkanje apetita.
  3. Motnje spanja, nespečnost.
  4. Hitra utrujenost, šibkost, kronična utrujenost.
  5. Glavobol
  6. Živčnost, agresivnost.
  7. Bledica, težave s kožo (izpuščaj, akne).
  8. Slabitev spomina
  9. Izpadanje las, krhkost in luščenje nohtov.

    Znaki pomanjkanja vitamina vključujejo stalno utrujenost, depresijo, depresijo.

Pozor! Pri dolgotrajnem pomanjkanju vitamina B9 obstaja nevarnost za nastanek hude stopnje pomanjkanja železa, ki zahteva zdravljenje strogo po zdravniškem receptu.

Vzroki za pomanjkanje vitamina v telesu:

  • neuravnotežena ali neustrezna prehrana, pomanjkanje hrane v dnevni prehrani, ki vsebuje vitamin B9 v zahtevani količini;
  • zloraba alkohola in kofeina;
  • bolezni prebavil, ki vplivajo na absorpcijo hranil.

Posledice pomanjkanja vitamina B9 za različne kategorije ljudi

Še posebej nevarno je pomanjkanje tega vitamina za nosečnice. Ko je zarodek v maternici, se pojavljajo motnje v razvoju možganov, kardiovaskularnega in živčnega sistema ter mišično-skeletnega sistema.

Še posebej nevarno je pomanjkanje tega vitamina za nosečnice.

Pri mladih dekletih je postopek pubertete pozen, pri zrelih ženskah se menopavza pojavi prej kot predpisani čas.

Število srčnih napadov, kapi med vsemi starostnimi kategorijami se povečuje.

Skoraj nemogoče je dobiti odvečno količino vitamina B9. proizvodov.

Ta možnost je možna le, če jemljete dozirno obliko za dolgo časa. Bolezni prebavil, prekomerno razburjenje in motnje spanja so glavni simptomi hipervitaminoze.

Tudi na naši spletni strani je članek na temo: Prednosti vitamina B2 in v katerih izdelkih vsebuje

Živila za obogatitev s folno kislino

S pravilno prehrano lahko zlahka dobite potreben vitamin B9. Kateri izdelki vsebujejo snov, ki jo zdaj poznate.

S pravilno prehrano lahko zlahka dobite potreben vitamin B9. Vključite vse potrebne izdelke.

Zelenjava

Sveže zelenice - v to skupino spadajo svež peteršilj (120 µg / 100 g), solata (do 45 µg), špinača (75 µg), zeleno čebulno pero (75 µg).

Šparglji so dietetični izdelek z najmanj kalorijami in največ vitamini. Do 100 mikrogramov "vitamina iz listov" in drugih vitaminov B je prisotnih v 100 gramih vseh vrst špargljev.

Šparglji so dietetični izdelek z najmanj kalorijami in največ vitamini. Do 100 mikrogramov "vitamina iz listov" in drugih vitaminov B je prisotnih v 100 gramih vseh vrst špargljev.

Uživanje tega zdravega zelenjave pripomore k nasičenju telesa s kalcijem, kalijem, fosforjem in drugimi minerali.

Vse vrste zelja, buče, korenja, pese ne le bogatijo človeško telo z koristnimi elementi, vključno z vitaminom B9, ampak tudi izboljšajo črevesno gibljivost.

Paradižnik - visoka vsebnost askorbinske kisline, ki pomaga prebaviti vitamin B9.

Treba je dati prednost ne v pločevinkah, ampak sveže koruze.e (25 ug / 100 g).

Vse vrste zelja, buče, korenja, pese ne le bogatijo človeško telo z koristnimi elementi, vključno z vitaminom B9, ampak tudi izboljšajo črevesno gibljivost.

Stročnice, zrna, oreški

Jedo ob zajtrku ali kosilu le 100 gramov fižola ali graha, oseba dopolni dobavo te koristne snovi za 150 mikrogramov, 100 gramov leče pa za skoraj 200 gramov.

Če se zaužijejo polnozrnate rži, pšenica ali ajda, se brez toplotne obdelave popolnoma absorbira do 50 mcg vitamina.

Sončnična in bučna semena se lahko pojedo ali ocvrte ali surovo.

Jedo ob zajtrku ali kosilu le 100 gramov fižola ali graha, oseba dopolni dobavo te koristne snovi za 150 mikrogramov, 100 gramov leče pa za skoraj 200 gramov.

100 gramov riževih žit vsebuje 20 µg, ajda - 20 µg, ovsena kaša - do 25 µg folne kisline.

Poleg tega je v pekarskih izdelkih iz žit vsebovana precej velika količina folne kisline.

Kateri oreški vitamina B9 vsebujejo največ: predvsem arašidi - 230 mcg / 100 gramov, orehi - 80 mcg, mandlji 40 mcg. Malo - v lešnikih, indijski oreščkih, pistacijah.

100 gramov riževih žit vsebuje 20 µg, ajda - 20 µg, ovsena kaša - do 25 µg folne kisline.

Sadje

Limone in pomaranče vsebujejo največ folatov. Določena količina (do 50 mcg) - v jabolkah, hruškah, marelicah in jagodah.

Sok in celuloza lubenice vsebujejo v zadostnih količinah vitamine B6 in B12, s katerimi se potreben element absorbira skoraj v celoti.

Tisti, ki imajo raje eksotično sadje, da bi poznali sadje, se lahko prepustijo avokadom. Vsebuje 90 mikrogramov folne kisline, kot tudi vitamine C in B6.

Limone in pomaranče vsebujejo največ folatov. Določena količina (do 50 mcg) - v jabolkah, hruškah, marelicah in jagodah.

Živalska hrana

Poskrbite, da boste jedli:

  1. Piščančja in prepelična jajca.
  2. Jetra - vsebuje do 250 µg vitamina B9. Upoštevati je treba, da večina teh snovi izgine med toplotno obdelavo.
  3. Jetra trsk - Konzervirane ribe so izjemno hranljive in bogate z vitamini B, A, D in E.

    Poskrbite, da boste jedli jajca, jetra.

S pravilno prehrano v črevesju fizično zdrave osebe se ustvari potrebni odmerek vitamina B9.

Vas zanima članek na temo: Prednosti vitamina B3 in v katerih izdelkih vsebuje

Kako obdržati vitamin v hrani

Veliko vitaminov uničimo med dolgotrajnim skladiščenjem in nepravilno pripravo jedi. Da bi ohranili največjo korist, obstajajo triki.

Kako shraniti izdelke:

  • ni zaželeno kupiti sadja in zelenjave v velikih količinah "v rezervi", zlasti v poletni sezoni;
  • hladilnik pomaga ne le podaljšati rok uporabnosti izdelkov, temveč tudi ohraniti velik del vitamina B9 (to ne velja za zamrzovalnik, pri zamrzovanju pa izguba folne kisline znaša 30-70%);
  • vse zelenice - zelena čebula, koper, solata izgubijo skoraj vse koristne snovi, kadar so izpostavljene sončni svetlobi, jih je treba shraniti v temi.

    Hladilnik pomaga ne le podaljšati rok uporabnosti izdelkov, ampak tudi ohraniti večino vitamina B9.

Kako kuhati jedi:

  • redko prepražimo in zavremo, še več pečemo in paro. Pri cvrtju se izgubi do 95% vitamina B9, pri kuhanju pa 70-85%;
  • bolje je uporabiti steklo ali emajlirno opremo;
  • ko kuhate jedi, tesno zaprite pokrov, da omejite dostop zraka.

Najbolje je, da redno jemljete vitamin B9, glede na to, kateri izdelki vsebujejo največjo količino.

Za boljšo absorpcijo tega vitamina je priporočljivo vsak dan uporabljati bifidobakterije: bio-kefir, jogurt.

Toda če je potrebno Primanjkljaj lahko zapolnite z:

  1. Multivitaminski kompleksi.
  2. Proizvodi živalskega izvora: jetra, jajca (zlasti prepelica), meso.
  3. Proizvodi rastlinskega izvora: solata, peteršilj, koper, zelenjava in sadje, jagode, oreški, stročnice, gobe (beli in šampinjoni).
  4. Žitni kosmiči, žitarice, polnozrnati kruh.

Za boljšo absorpcijo tega vitamina. Priporočljivo je, da bifidobakterije uporabljate vsak dan: biokofir, jogurt.

V tem videu boste povedali, kateri izdelki vsebujejo vitamin B9 in njegove koristne lastnosti za telo.

Iz tega videa se lahko naučite veliko koristnih in zanimivih informacij o folni kislini.

Ta videoposnetek vas bo seznanil z glavnimi izdelki, ki vključujejo koristen vitamin B9.

Ocene

Oglejte si video: Pogled znanstvenice na endokanabinoidni sistem človeka in delovanje konoplje; doc. dr. Tanja Bagar (Avgust 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send